Farina
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Farina ottenuta dalla macinazione e dall'abburattamento del grano tenero, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.
• 1 kg
€2.75
La farina di amaranto è una farina naturalmente priva di glutine che si ricava dagli straordinari semi di amaranto.
• 500 g
€3.80
La farina di sorgo di provenienza ITALIANA, dal sapore delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati o in aggiunta ad altre farine contenenti glutine oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.
• 500 g
€3.00
Farina di mais precotta e farina di grano saraceno, da agricoltura biologica.
• 500 g
€2.50
La farina di Kamut regge bene le lunghe lievitazioni e ha un sapore abbastanza caratteristico, profumato di noci e morbido.
• 500 g
€4.25
La farina di riso impalpabile è ottenuta dalle fine macinazione del riso brillato.
• senza glutine
• 375 g
€2.55
Ingredienti: farina di semi di lino scuri bio.
Ricca di acidi grassi è utilizzata nell'impasto per la preparazione di pane o dolci.
• 400 g
€3.19
Fecola ottenuta dalla macinazione ed essiccazione della radice della manioca, ha un potere calorico quasi identico a quello del grano.
• 250 g
€3.39
La farina di avena integrale si ottiene dalla molitura dei semi interi.
• 500 g
€2.80
Ricca di fibre e proteine, è ideale per la realizzazione di tante ricette vegane e non: frittelle, vellutate, primi piatti.
• 400 g
€2.99
Farina di miglio da Agricoltura Biologica.
Ideale per variare la propria alimentazione e per la preparazione di tantissime ricette sia dolci che salate.
• naturalmente senza glutine
• 500 g
€2.99
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