Lieviti & ingredienti per dolci

Lo zucchero di cocco è estratto dal nettare dei fiori della palma da cocco coltivata seguenti i dettami dell'agricoltura biologica. • 250 g

Il Malto d’Orzo in Polvere per Pane 70 G di Baule Volante è un prodotto ideale per realizzare torte rustiche salate e squisite pizze fatte in casa da gustare in compagnia. • 70 g

Il cocco grattugiato biologico in scaglie di Rapunzel è un prodotto alimentare 100% vegetale; ottenuto da polpa essiccata naturalmente. • 250 g

Ricco di sali minerali, in particolare di ferro. Non è sbiancato chimicamente. • 500 g

Lo zucchero di fiori cocco è un dolcificante naturale che si ricava dalla linfa o nettare dei fiori della palma da cocco. • 500 g

Agar agar gelificante vegetale. Ideale per preparare marmellate e gelatine per dessert, ha un sapore neutro che non altera il gusto delle ricette. • 2 x 2 g • senza glutine

Lievito essiccato di pasta madre di frumento da agricoltura biologica.  • 80 g

Il lievito per pizze e torte salate è la miscela di ingredienti naturali da sempre utilizzata per i prodotti da forno. • senza glutine • 3 x 18 g

Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale, utilizzato sempre più spesso in sostituzione dello zucchero semolato e ricavato dal nettare dei fiori della palma da cocco. • 500 g

Lo zucchero di canna integrale di Alce Nero è un prodotto biologico dall'aspetto farinoso e colore bruno chiaro. • 500 g

Il Lievito Madre essiccato di Baule Volante è un lievito biologico con aggiunta di lievito di birra che funge da starter. • 3 x 20 g

L'Amido di Mais di Baule Volante è un prodotto biologico senza glutine ideale per la preparazione di soffici dolci e budini. Viene utilizzato in cucina soprattutto come addensante nella preparazione di squisiti dolci e creme. • 125 g